Pizza tészta és némi feltét

…A paradicsomsürítményt (ne! a magyar Aranyfácán és társai, baromi vad ízű paradicsomot, ha lehet!!) a fokhagymát, a fűszereket és az olajat összeturmixolom, ha nagyon vad az íze, egy nagyon pici…

Egy régi vadkacsa recept Zilahy Ágnes tollából 1892-ből:

Hozzávalók: Vad-kacsa. Elkészítés: Vagy három vad-kacsát tisztitsunk meg szépen a tollától, – minden tolltokot szedjünk ki belõle, – forrázzuk le, és a melle alatt vágjuk fel; máját zuzáját a belétõl…

Gyros házilag készült pita tésztában

…hozzá! Én ezersziget(zacskós),és kecsapos,chilis öntetet készítettem. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kovacsek niki Hasonló kategóriák meggybor készítése házilag meggybor készítés házilag tyúkból készült ételek csirkemájból készült ételek marhacombból…

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

Hozzávalók: 40 dkg szarvasfilé 20 dkg kacsamáj 2 dkg szarvasgomba 1 dl olaj 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg gomba 2 db zsemle 40 dkg sütőtök maréknyi dió vad fűszerkeverék

Üveges csirke (grillcsirke házilag)

…A receptet beküldte: gurzau.maria Hasonló kategóriák mentaszörp télire mentaszörp házilag stevia szirup készítése sárgarépalé házilag almaszörp házilag szőlőlé készítése házilag mentaszörp recept szőlőle keszites stevia szirup készítése házilag fagyitorta házilag

Házi hamburgerzsömle

…sütőpapírral kibélelt – tepsibe rakjuk, és egy órát pihentetjük. Végül forró sütőben rózsaszínre sütjük, belül se maradjon nyers! Nagy, könnyű, tetszetős, ízletes zsemlék lesznek belőle. Mi házilag készített hamburgerhússal, zöldségekkel,…

Kürtőskalács házilag

…is készíthető Hasonló kategóriák megybor készités fehérje turmix recept házilag diabetikus bodzaszörp malnaszorp hidegen kötözött sonka házilag kürtöskalács sütőfa piros fondant készítése erőspista házilag sztracsatella krém tortába diabetikus bodzaszörp télire…

Vadas zsemlegombóccal

Hozzávalók: : 2 kg vad– vagy marhahús 3 nagy fej vöröshagyma fél paprika 1 db paradicsom 2 db sárgarépa 2 db nagy ecetes uborka fehérbors pirospaprika babérlevél 1 evőkanál mustár…

Vőlegényleves

…a főzés előtt persze ajánlatos kiáztatni, hogy a “vad” füstölt, sós ízéből veszítsen! Forrón, pirítóssal szoktam kínálni. Nyirkos, őszi napokon biztosan jólesik ez a tartalmas leves. A receptet beküldte: MRG…

Libamájas-vadhúsos burger

…rénszarvashús természetesen bármilyen elérhető vad húsával (őz, szarvas, muflon, vaddisznó, de akár fajd vagy fogoly) húsával, esetleg marhával is helyettesíthető. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák őz vadasan sertéshusleves…